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2007年 04月 11日
母が教室で作ってきたお菓子たち。クッキーシューと私の大好きなクレープを重ねたケーキ。クレープを一枚一枚上からフォークでくるくると食べていくのがおいしいんですよね。いちごをたくさんのせました。シューも一口サイズでかわいい~ #
by yuyutayu
| 2007-04-11 20:37
2007年 04月 10日
翌朝のポトフ、キャベツがトロ~ンとなったのが大好き。多めに作って、次の日残す!基本(?)ですね。子供たちの幼稚園、小学校がまだまだ午前終わりなので、お昼ごはんもずーっと一緒。。。。今日はぺペロンチーノ。しらすたっぷり、しそたっぷり。ちなみにこれは長男と私のお昼ごはんで、次男は山のようにケチャップマカロニを食べてます。 #
by yuyutayu
| 2007-04-10 21:41
2007年 04月 09日
ほっくりと煮えた白花豆で春の豆サラダ。グリンピースは冷凍、缶詰のものはあまりおいしくないけれど、この時期のフレッシュなグリンピースを固めにゆでてサラダにするのは大好き。そら豆も小さい頃から大好きでよくお塩をつけて食べていました。 Little Kitchen*のおうちCafe風パン教室、ですが、新規募集を受け付けております。興味のある方はメインサイトのレッスン風景のページからメールをくださいね。 #
by yuyutayu
| 2007-04-09 17:48
2007年 04月 07日
小学校の入学式も無事終わり。。。もう小学校なんて信じられないな~ 私の母校に入学した長男、まさかあの校歌をもう一度、歌うことになるなんて。懐かしい。。。今朝はちょっとゆっくり起きました。冷凍しておいたキッシュと全粒粉といちじくのパン。キッシュは冷凍のまま200度に余熱したオーブンでで5分あたためています。タルト生地もさらに焼きが入ってさくさく。 最近父が借りている畑から収穫してくる野菜。無農薬だからサニーレタスはよーくよーく洗います。虫がいるかも。でもこのサニーレタスを食べるようになって、スーパーのものは買えなくなりました。本当においしいの。新鮮ってこのことなんだって。 #
by yuyutayu
| 2007-04-07 21:10
2007年 04月 05日
よもぎの酵母パウンド。酵母パウンドは何度も試したけれど、やっぱり甘さはほんのり、がいいですね。それに甘いマメがアクセントになってほんわり、おいしい。まあるい味。 最近私が焼くおやつの消費につとめてきた長男、冷たいおやつが食べたいよう。。。って。やっぱり?(笑)ではでは、と残っていたさつまいもをマッシュしてさつまいものババロア。冷たくておいしい~メイプルシロップをかけても、いいかもしれないですね。 #
by yuyutayu
| 2007-04-05 20:01
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